Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Fajita töltött csirkemell recept

Fajita töltött csirkemell
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Nincs adat
  • Hozzávalók:

    • 1 db piros kaliforniai paprika
    • 1 db sárga kaliforniai paprika
    • 1 db zöld kaliforniai paprika /én hegyes erőssel helyettesítettem/
    • 1 fej vöröshagyma /vagy 2 szál újhagyma/
    • 1 mk só
    • 1 csipet frissen őrölt bors
    • 5 dkg krémsajt
    • ½ csésze cheddar sajt
    • ½ csésze borsos jack sajt /én füstölt gomolyát tettem bele/
    • 4-6 db kicsontozott csirkemell bőr nélkül

    A csirke fűszerezéséhez:

    • só, őrölt bors, őrölt kömény, chili por, fokhagyma por
    • repce vagy olíva olaj

    Elkészítése:

    A paprikákat és a hagymát vékony csíkokra vágtam és kevés olajon, sóval, borssal ízesítve megpároltam majd hozzá kevertem a sajtokat.

    A csirkemelleket befűszereztem, az oldalukon vízszintesen egy „zsebet” vágtam és betöltöttem a sajtos, zöldséges töltelékkel. A zsebeket összetűztem fogvájóval.

    Egy serpenyőben olajat forrósítunk és a csirkemellek mindkét oldalát szép pirosra sütjük.

    Az eredeti recept 5-5 percet ír, de ez függ a csirkemellek nagyságától is.

    Jó étvágyat kívánok hozzá!

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek