Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Egyszerű töltött lángos recept

Egyszerű töltött lángos
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat



  • Hozzávalók:

    • 50 dkg liszt
    • 2 dl víz
    • 1 dl tej
    • 3 dkg élesztő
    • 1 tk cukor
    • 1 tk só

    Feltét:

    • apróra vágott sonka
    • gomba
    • hagyma és reszelt sajt
    • esetleg kolbász vagy virsli

    Elkészítése:
    Az élesztőt a tejjel és a cukorral felfuttatom, majd összedolgozom a liszttel, sóval és vízzel (a víz-liszt aránnyal lehet variálni egy kicsit,ha túl lágy lenne,vagy túl kemény). Ezután egy órát pihentetem.Majd kiszaggatom, megnyújtom egy kicsit,és meg töltöm majd úgy is hagyom pihenni egy negyed órát.Bő,forró olajba kisütöm.
    Nagyon finom,tényleg egyszerű (nem kell sokáig gyúrni)és nem olyan olajtól tocsogó mint a lángososnál.
    Csak vigyázni kell,hogy a töltelék ne legyen túl leves,mert elázik a tészta és kilyukad.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá