Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

12 szenzációs epres desszert, amiket ki kell próbálnod!

Dátum: 2024-04-30 / Írta: Budai István / Látták: /

Az eper a desszertek királynője, melynek édes és frissítő íze tökéletesen illik a könnyed, napsütötte napokhoz.




  • 1. Bodzás-epres panna cotta recept

    Recept képe

    Hozzávalók:

    1. 2 nagyobb bodzavirág
    2. 20 dkg eper
    3. 1 cs vaníliás cukor
    4. 3 ek kristálycukor
    5. 1/2 citrom reszelt héja és leve
    6. 1 kk őrölt fahéj
    7. 2 dl víz
    8. 10 gramm porzselatin + 0,5 dl víz
    9. 4-5 nagyobb szem eper felszeletelve

    Recept ide kattintva folytatódik! »»»

    2. Sült epres túrótorta recept

    Recept képe

    Hozzávalók:

    1. 50 dkg túró
    2. 3 tojás
    3. 1 ek kristálycukor
    4. 15 dkg porcukor
    5. 2 cs vaníliás cukor
    6. 2 cs főzős vaníliás pudingpor (vagy 8 dkg keményítő)
    7. 2 dl habtejszín
    8. 1 citrom reszelt héja
    9. 50 dkg eper
    10. 1 ek étkezési keményítő

    Recept ide kattintva folytatódik! »»»

    3. Epres tejberizs recept

    Recept képe

    Hozzávalók:

    1. 20 dkg rizs
    2. 6 dl tej
    3. 1,5 dl habtejszín
    4. 10 dkg porcukor
    5. 2 cs vaníliás cukor

    Recept ide kattintva folytatódik! »»»

    4. Epres panna cotta recept

    Recept képe

    Hozzávalók:

    1. 200 ml tej
    2. 200 ml habtejszín (cukrozatlan, minimum 30 %-os)
    3. 5 g zselatin (por)
    4. 30 g hideg víz
    5. 60 g cukor
    6. 1 teáskanál vanília kivonat

    Recept ide kattintva folytatódik! »»»

    5. Mascarponés-epres pohárkrém recept

    Recept képe

    Hozzávalók:

    1. 40 dkg eper
    2. 25 dkg mascarpone
    3. 10 dkg fehér csokoládé
    4. 2 dl habtejszín
    5. 10 dkg porcukor

    Recept ide kattintva folytatódik! »»»

    6. Epres túrótorta recept

    Recept képe

    Hozzávalók:

    1. 20 db babapiskóta
    2. 10 dkg vaj
    3. 25 dkg túró
    4. 15 dkg porcukor
    5. 2 csomag vaníliás cukor
    6. 1 citrom reszelt héja
    7. 1 citrom leve
    8. 1 csomag vaníliás pudingpor
    9. 2 dl víz

    Recept ide kattintva folytatódik! »»»

    7. Epres-csokis charlotte torta recept

    Recept képe

    Hozzávalók:

    Piskótalap:

    1. 7 db tojás
    2. 7 ek cukor
    3. 7 ek víz
    4. 14 ek liszt
    5. 1 db piskótalap
    6. 15 dkg lekvár (sárgabarack)
    7. 8 dl növényi habtejszín
    8. 14 dkg porcukor

    Recept ide kattintva folytatódik! »»»

    8. Rebarbarás-epres pitetorta recept

    Recept képe

    Hozzávalók:

    1. 30 dkg liszt
    2. 15 dkg porcukor
    3. 2 ek barna cukor
    4. 2 csomag vaníliás cukor
    5. 1 csomag sütőpor (8 g)
    6. 3 tojás
    7. 1,5 dl tejszín
    8. 1 dl mogyoróolaj (v. étolaj)
    9. 10 dkg tejföl
    10. 1 citrom reszelt héja és leve
    11. 1 mk őrölt fahéj
    12. 30 dkg rebarbara
    13. 30 dkg eper

    Recept ide kattintva folytatódik! »»»

    9. Epres tiramisu recept

    Recept képe

    Hozzávalók:

    1. 4  tojássárgája
    2. 12 dkg cukor
    3. 500 g mascarpone
    4. 250 ml cukrozott habtejszín
    5. 100 g babapiskóta
    6. 500 g eper

    Recept ide kattintva folytatódik! »»»

    10. Epres joghurt torta recept

    Recept képe

    Hozzávalók:

    1. 2 nagy epres joghurt
    2. 1 nagy natúr joghurt
    3. 1 epres puding ( e helyett 0,5 habtejszínt is lehet használni, akkor krémesebb)
    4. 0,5 l tej ( csak a puding miatt)
    5. 1 zacskó étkezési zselatin
    6. 0,5 kg eper
    7. 3 evőkanál eperszörp (elhagyható ,helyette cukor ha nem elég édes)

    Recept ide kattintva folytatódik! »»»

    11. Sütés nélküli 15 perces túrótorta eperrel recept

    Recept képe

    Hozzávalók:

    1. 50 dkg túró
    2. 25 dkg porcukor
    3. 1 vaníliás cukor
    4. 4 tojássárgája
    5. 20 dkg vaj
    6. 1 zselatin
    7. 1 dl tej
    8. egy kis hideg víz

    Recept ide kattintva folytatódik! »»»

    12. Eperhabos roló recept

    Recept képe

    Hozzávalók:

    1. 500 grammos mirelit leveles tészta
    2. 1 tojás
    3. 20dkg eper
    4. 8-10dkg porcukor
    5. 2,5-3 dl habtejszín

    Recept ide kattintva folytatódik! »»»

    Szólj hozzá