Kolbászleves recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 30 dkg paprikás kolbász
- 80 dkg burgonya
- 1 közepes db vöröshagyma
- 20 dkg gomba
- 1 közepes db póréhagyma
- 2 dl tejföl
- 5 ek napraforgó olaj
- 1 csokor petrezselyem
- 2 csapott ek liszt
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 3 db babérlevél
Elkészítése:
Az apróra vágott vöröshagymát olajon megdinszteljük,majd rátesszük a kockára vágott burgonyát és a babérlevelet. Felöntjük vízzel és ízlés szerint ízesítjük.
Miközben fől a leves felszeleteljük a gombát, a póréhagymát és a kolbászt. Amikor már majdnem puha a krumpli hozzáadjuk mindezt. A lisztet kikeverjük a tejföllel és besűrűsítjük vele a levest.
Tetejét meghintjük petrezselyemmel.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
