Márton leves recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1/2 kg liba aprólék
- 3 szál répa
- 2 szál fehér répa
- 1/2 db zeller
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 kisebb fej vöröshagyma
- szemes bors
- petrezselyem zöld
- só
- cérnametélt (teljes kiőrlésű)
Elkészítése:
Az aprólékot feltesszük hideg vízben főni, majd ha a habját leszedtük, sózzuk, borsozzuk. Ha a hús félig megpuhult mehetnek bele a zöldségek. Jó 2 óra alatt készre főzzük. A leves ne forrjon, mert akkor nagyon zavaros lesz. Ha késznek ítéljük, akkor leszűrjük, a zöldségeket és az aprólékot kiszedjük, hogy lehessen csemegézni belőle.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Vitaminbomba a tányéron – 10 színes és finom saláta
A saláta egyáltalán nem csak köret lehet – ezek a receptek bizonyítják, hog
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.20. Szerda
A szerdai menüben a krémesebb, tartalmasabb fogások kerülnek előtérbe. A te
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.19. Kedd
A keddi menüben a könnyedebb és a tartalmasabb fogások is helyet kapnak, íg
Tovább olvasom »
8 házi péksüti, ami mellett a bolti verzió elbújhat
A sós péksütiknek megvan az a különleges képességük, hogy még melegen elkez
Tovább olvasom »
8 sós ropogtatnivaló, ami gyorsabban fogy, mint készül
A sós ropogtatnivalók veszélyes műfajok, mert az ember eredetileg „csak kós
Tovább olvasom »
10 krémes kedvenc, amit újra és újra megsütnél
A krémes süteményeknek van egy külön kategóriájuk az ember fejében: azok a
Tovább olvasom »