Sajtos mártogatós recept
4,68 csillag 47 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
15 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
- 1 ek vaj
- 1 gerezd fokhagyma (elhagyható)
- 4 dl főzőtejszín (20 %-os)
- 1 ek kukoricakeményítő
- 15 dkg krémsajt
- 2 tk mustár (a legjobb, ha dijoni)
- 25 dkg reszelt cheddar sajt (lehet ementáli vagy trappista is)
- 15 dkg reszelt füstölt sajt
- só ízlés szerint
Elkészítése:
Egy teflon edénybe tegyük a vajat és közepes lángon olvasszuk fel, adjuk hozzá a keményítővel elkevert tejszínt és a zúzott fokhagymát.
Forraljuk fel, majd keverjük bele a krémsajtot és mustárt. Szórjuk bele a kétféle reszelt sajtot,és keverjük csomómentesre. Azonnal tálaljuk.
A sajtos mártogatós kalória és tápérték tartalma:
Kalória: 285 kcal
Fehérje: 13 g
Szénhidrát: 4 g
Zsír: 24 g
Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.
Fehérje: 13 g
Szénhidrát: 4 g
Zsír: 24 g
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
