link
Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Lasagne recept

Lasagne
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
70 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
  • Hozzávalók:

    • 70 dkg darált hús
    • 50 dkg lasagne tészta vagy lebbencs tészta
    • 20 dkg sajt
    • 10 dkg vaj
    • 2 üveg paradicsomszósz (2×360 g)
    • 5-6 dl tej
    • 5 evőkanál liszt
    • 4 gerezd fokhagyma
    • 1 fej vöröshagyma
    • bazsalikom
    • só, bors
    • cukor
    • olaj

    Elkészítése:

    Olajon a hagymákat megpirítjuk. Rátesszük a húst, sózzuk, borsozzuk. Egy pohár vízzel felöntjük, puhára pároljuk, majd hozzáadjuk a paradicsomszószt, bazsalikomot, ízlész szerint cukrozzuk és készre főzzük.

    A vajat felolvasztjuk, hozzáadjuk a lisztet, majd felöntjük tejjel és mártás sűrűségűre főzzük. Ráöntjük a húsra és jól összekeverjük.

    Egy jénai vagy tepsi aljára szószt teszünk, erre jön egy sor tészta, majd ismét öntet és tészta. A tetejére öntet kerüljön.

    Alaposan megszórva reszelt sajttal, 180 fokon kb 40 percig sütjük.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek