Narancsdzsem recept
Ők is elkészítették
3,86 csillag 7 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4 kg tisztított (Görög – mag nélküli) narancs
- 4 db citrom leve
- 4 cs zseléfix 2:1
- 2 kg kristálycukor
- 15 szem szegfűbors (elhagyható)
Elkészítése:
A narancsokat lehéjazzuk és ha lehet,- egy nagyon éles késsel az összes fehér részétől megszabadítjuk, így egyáltalán nem lesz kesernyés.
Húsdarálón ledaráljuk (vagy robotgéppel mixeljük) és hozzáadjuk a 4 citrom kifacsart levét (ízlés szerint szegfűszeggel, szegfűborssal esetleg fahéjjal ízesíthetjük), majd egy edényben a zseléfixen írt elkészítés szerint járunk el.
Mielőtt az üvegekbe töltöttem volna a lekvárt, gondosan kiszedegettem a szegfűborsot épp csak egy halvány ízt adott neki, de mi így szeretjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »