Hozzávalók:
Elkészítése:
A narancsokat lehéjazzuk és ha lehet,- egy nagyon éles késsel az összes fehér részétől megszabadítjuk, így egyáltalán nem lesz kesernyés.
Húsdarálón ledaráljuk (vagy robotgéppel mixeljük) és hozzáadjuk a 4 citrom kifacsart levét (ízlés szerint szegfűszeggel, szegfűborssal esetleg fahéjjal ízesíthetjük), majd egy edényben a zseléfixen írt elkészítés szerint járunk el.
Mielőtt az üvegekbe töltöttem volna a lekvárt, gondosan kiszedegettem a szegfűborsot épp csak egy halvány ízt adott neki, de mi így szeretjük.