Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Grízes, vagy darás tészta recept

Grízes, vagy darás tészta
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó
  • Hozzávalók:

    • 50 dkg széles metélt
    • 2 púpost ek zsír
    • 2 dl gríz (dara)
    • baracklekvár
    • porcukor

    Elkészítése:

    A vizet feltesszük forrni, majd amíg felforr addig 1 ek zsíron aranybarnára pirítjuk a grízt, majd egy pohárnyi hideg vízzel felöntjük, vigyázva, hogy a gőz ne csapjon fel.

    Hozzáadunk egy csipet sót, majd a vizet elfőzzük róla.

    A száraz tésztát beletesszük a forrásban lévő vízbe, majd kifőzzük és leszűrjük. A grízre szedjük és összekeverjük.

    A tetejére rakunk 1 ek zsírt és elkeverjük benne, így a tészta kellemesen “selymes” lesz.

    Barack lekvárral és porcukorral tálaljuk.

     

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek