Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Grillezett csirke mediterrán burgonyával recept

Grillezett csirke mediterrán burgonyával
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
  • Hozzávalók:
    Burgonyához:

    • néhány szem héjában főtt burgonya
    • 1-2 paradicsom
    • 1 maréknyi rukkola
    • feta sajt
    • bors
    • provence-i fűszerkeverék
    • borsikafű
    • 1 kis fej vöröshagyma
    • 1 gerezd fokhagyma
    • kevés zsiradék

    Húshoz:

    • csirkemell
    • fűszerek ízlés szerint
    • kevés olíva olaj

    Elkészítése:

    Kevés olíva olajon a burgonyákat néhány percig pirítom (lehet ropogósra is), ehhez adom a hagymát, fokhagymát, jól megkeverem és fűszerezem. Nem kell sokáig sütni.

    A kockázott paradicsom, feta sajt és a tépkedett rukkola ezután kerül a tepsibe. Ezt már csak át kell keverni és tálalhatjuk is. Önmagában is megállja a helyét, de köretként is jól szerepel.

    A csirkemellet negyedórával a sütés előtt olíva olajjal meglocsolom, majd fűszerezem. Sütése nem vesz sok időt igénybe, nagyjából 10 perc alatt átsül.

    Tipp:

    A burgonyát érdemes előtte levő nap megfőzni. Így a főzési idő a felére csökkenthető.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek