Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Chilis csirkecombok recept

Chilis csirkecombok
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
100 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább


  • Hozzávalók:

    • 4 db egész csirkecomb vagy 8 db felső comb
    • 3-4 gerezd fokhagyma apróra vágva
    • 2 db chili paprika apróra vágva vagy 1 teáskanál chili pehely
    • 1 kávéskanál őrölt kömény
    • 1 kávéskanál durvára őrölt bors
    • 1 teáskanál szárnyas fűszerkeverék
    • só ízlés szerint
    • 2-3 evőkanál liba vagy kacsazsír

    Elkészítése:

    A csirkecombokat megtisztítjuk, megmossuk, sózzuk. A kacsazsírt felolvasztottam, belekevertem a fűszereket és alaposan bekentem vele a combokat.

    Ezt előző nap is megtehetjük akkor még finomabb lesz a hús. A combokat egy tepsibe tesszük, lefóliázzuk, és egy órát sütjük.

    Levesszük a fóliát és visszatesszük sülni, amíg szép piros színt kap./20-30 perc/

    Köretnek zöldséges rizst készítettem mellé. Tálalásnál egy kis chili szószt is adtam hozzá!

    Jó étvágyat kívánok hozzá!

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek