Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Juhtúrós apró pogácsa recept

Juhtúrós apró pogácsa
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
70 perc
Mennyiség:
12 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
  • Hozzávalók:

    • 50 dkg juhtúró
    • 50 dkg rétesliszt
    • 1 csomag sütőpor
    • 40 dkg margarin
    • 2 pohár tejföl
    • 1 ek só
    • 1 db tojás
    • 10 dkg sajt

    Elkészítése:

    Elkeverem a lisztet a sütőporral és sóval, majd összemorzsolom a margarinnal. Ezután hozzáadom a tejfölt és a juhtúrót, majd lágy tésztát gyúrok belőle.

    Juhtúrós pogácsa 001

    Legalább 2-3 órát pihentetem hűtőszekrényben, de elkészíthetem a tésztát előző este is.

    Pihentetés után, a tésztát kétfelé veszem, ujjnyi vastagságúra nyújtom és kis pogácsákat szaggatok belőle.

    Sütőpapíros tepsibe rakom és a tetejüket tojással megkenem, majd megszóróm reszelt sajttal.

    Juhtúrós pogácsa 010

    Előmelegített sütőben, 25 perc alatt, 200 fokon készre sütöm.

    Juhtúrós pogácsa 012

    A második adagot ugyanígy elkészítem, majd kisütöm. Összesen kb. 140 db pogácsa lesz.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek