Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Fokhagyma krémleves recept

Fokhagyma krémleves
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó


  • Hozzávalók:

    • 1 liter csontleves alaplé
    • 12 gerezd fokhagyma
    • 1 nagy fej vöröshagyma
    • 2 dl (rizs)tejszín
    • fehérbors
    • (kókusz)zsír vagy olaj
    • őrölt szerecsendió (opcionális)
    • csipet kurkuma

    Elkészítése:

    A vöröshagymát finomra vágom, majd a zsiradékon puhára párolom.

    Ezalatt megpucolom a fokhagymát, majd apróra vágom és a megpuhult vöröshagymához adom.

    Felengedem a húslevessel, tejszínnel, óvatosan sózom, borsozom és felforralom, majd kb 20 percig főzöm.

    Botmixerrel simára turmixolom. Ízlés szerint utána ízesíthető, akár egy kis szerecsendiót is elbír.

    Forrón tálaljuk!

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek