Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Fokhagymás krumpli recept

Fokhagymás krumpli
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
  • Hozzávalók:

    • 2 kiló apró szemű krumpli
    • 1 ek pirospaprika
    • 5 ek liszt
    • 3 gerezd fokhagyma
    • zsír

    Elkészítése:

    A krumplit alaposan megmossuk és sós vízben puhára főzzük. Nem kell meghámozni

    Ügyeljünk, hogy ne főzzük szét. Ezt úgy kerülhetjük el könnyen, ha félig főtt állapotban elzárjuk alatta a tüzet és hagyjuk a saját gőzében megpuhulni.

    A lisztet keverjük el a pirospaprikával és forgassuk bele a megfőtt krumplinkat. A nagyobb szemeket nyugodtan vágjuk kisebb darabokra.

    Olvasszuk fel a zsírt egy nagyobb serpenyőben, tegyük bele a krumplit és néha megrázva a serpenyőt süssük pirosra. Az utolsó pár percben reszeljük rá a fokhagymát és sózzuk meg.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek