Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Raffaello golyó recept

Raffaello golyó
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
20 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
  • Hozzávalók:

    • 160 g sovány tejpor
    • 60 ml víz
    • 90 g olvasztott vaj (!!!- nem margarin, és mindenképpen drágább, jó ízű vajat válasszatok, pl. President, vagy Lurpak márkájút)
    • 80 g porcukor
    • 80 g kókuszreszelék
    • kb 60 g egész, hántolatlan mandula

    Elkészítése:

    Egy tálban keverjük össze a tejport a kókuszreszelékkel.

    Közben tegyük fel a porcukrot és vizet, néhány percig forraljuk.

    A vajat olvasszuk meg, majd a kókuszos tejporhoz öntsük hozzá az olvasztott vajat és a cukorszirupot, alaposan dolgozzuk össze.

    A masszát hagyjuk szobahőmérsékleten (!!!- nem hűtőben) egy órát állni.

    A következő lépésben vegyünk diónyi darabokat a masszából és tegyünk bele 1-1 szem mandulát, formázzunk golyókat belőle, végül pedig forgassuk meg a maradék kókuszreszelékben.

    Ha van, tegyük papír kapszlikba és tálalásig tartsuk a hűtőben.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek