Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Tippek

Minden ami somlói: 5+1 szuper recept, amit a somlói ihletett

A somlói galuska új arcai: Tovább olvasom »

Ha így főzöd a zöldségeket, sokkal több tápanyag marad bennük

Hisszük vagy sem, a tudomány szerint, ha mikróban főzzük a zöldségeket, sokkal több tápanyaghoz juthatunk hozzá, mint bármely más főzési módszerrel. Néhány egyszerű lépés és máris a legtöbbet hozhatjuk ki kedvenc zöldségeinkből! Tovább olvasom »

26-os lista, hogy mit mivel érdemes fűszerezned. A legjobb gyümölcs és zöldség fűszerezések

Mikor a fűszerezésről van szó, hajlamosak vagyunk szokásaink rabjaivá válni. A megszokott ételekhez ugyanazokat a fűszereket használjuk, eszünkbe sem jut, hogy van még száz másik módja is annak, hogy a legfinomabb ízeket csalogassuk elő alapélelmisze Tovább olvasom »

Így tedd ízletesebbé és változatosabbá a zöldségeket!

A legjobb módja a friss vagy fagyasztott zöldségek felhasználásának, ha megpároljuk őket. Ez gyors és könnyű eljárás, mely megőrzi a zöldségek tápanyagait és ízét. Tovább olvasom »

Hűsítő finomságok nyárra! – Ezeket ne hagyd ki!

Itt a nyár! Érthető, hogy Te sem akarod a fél napodat a forró konyhában tölteni és sütni a finomabbnál finomabb sütiket. Nem kell lemondanod az alkotásról, csupán olyan recepteket kell találnod, amelyeket nem kell sütni. Szerencsére van belőlük bőven Tovább olvasom »

A legjobban tartósítható zöldségek és módszereik

A kertünkben frissen leszedett zöldségekhez semmi nem fogható, de azért az sem utolsó dolog, amikor az érési szezon elmúltával is tudunk falatozni belőlük. A tartósítás ősi módszer az élelmiszerek eltevésére, ma már nemcsak a kamrában van mód tárolnu Tovább olvasom »

A 7 legjobban grillezhető zöldség

Ha egész évben a grillszezont várod, most kaphatsz néhány tippet, hogy mely zöldségeket érdemes mindenképp kipróbálnod. Egyes fajtákat könnyebben, míg másokat nehezebben lehet átsütni, több időt vesz igénybe, míg elkészülsz velük. Hogy ne várasd meg Tovább olvasom »

A 8 legjobban préselhető gyümölcs és zöldség

Gondolkodtál már valaha azon, mely zöldségekből és gyümölcsökből lehetne a legjobb levet készíteni? Bár minden friss, nyers termény szóba jöhet, vannak melyek kiemelkednek a sorból és préselés tekintetében. Ezek nemcsak kivételesen előnyösek egészség Tovább olvasom »

Élelmiszerek, amiket meg kell mosnod felhasználás előtt és amiket nem

Kiskorunktól kezdve azt tanuljuk, hogy mindent mossunk meg, mielőtt megennénk. Az üzletek polcairól és az árusok standjairól levéve nem tudhatjuk, hányan fogták meg előttünk az élelmiszert, mennyire és mivel van összeszennyezve. Tovább olvasom »