Virágmezős tojásos körözött recept
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 50 dkg túró
- 1 nagy pohár tejföl
- 3 db főtt FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 1 fej vöröshagyma
- 3 ek olaj,só,bors,őrölt pirospaprika
- Díszitéshez:2 szál újahgyma
- 1 db paradicsom,2 db ecetes uborka,3 db cukorborsó
Elkészítése:
Vöröshagymát megpucoljuk,felkockázzuk és 3 ek olajon megdinszteljük. Túrót a tejföllel kikeverjük,beletesszük a megdinsztelt hagymát és a felkockázott főtt tojást. Pirospaprikával színesítjük sózzuk,borsozzuk és jól kikeverjük. Egy tányérra halmozzuk.felaprított újhagyma szárával megszórjuk a túrós krém alját. Ecetes uborkából csíkokat vágunk(ezek lesznek a virágok szárai és levelei). Paradicsomból kis kockákat vágunk (ezek lesznek a virágok szirmai)cukorborsó a virág belseje.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.