Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Hófehérke álma recept

Hófehérke álma
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Drága



  • Hozzávalók:

    • 7  tojás
    • 30 dkg cukor + a vaníliás krémhez ízlés szerint
    • 4 evőkanál víz
    • 2 evőkanál olaj
    • 40 dkg liszt
    • fél cs sütőpor
    • 0,5 l tej
    • 2 csomag vaníliás cukor
    • 1 csomag vanília ízű pudingor
    • 1 evőkanál liszt
    • 3 dl habtejszín
    • fél citrom leve és reszelt héja
    • 10 dkg kókuszreszelék

    Elkészítése:

    A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét a cukorral kemény habbá verjük majd a sárgáját is hozzáadjuk a vízzel és az olajjal együtt.

    Végül a sütőporral elkevert lisztet is beleforgatjuk óvatosan. Sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, és 160 fokon megsütjük.

    A tejet a pudinggal, az 1 ek liszttel,  vaníliás cukorral sűrűre főzöm.

    Ha már langyosra hűlt hozzáadom a citrom levét és reszelt héját és teljesen hagyom kihűlni. A tejszínt kemény habbá verem és a kókuszreszelék 2/3-val óvatosan a pudinghoz keverem.

    Ha kihűlt a piskóta kettévágjuk és a krém felét az alsó lapra kenjük, majd rátesszük a másik lapot és a tetejét is bekenjük krémmel.

    Villával mintát húzunk a tetejére és megszórjuk a maradék kókusszal. Azonnal fogyasztható!

    Tepsi méret:

    25×37 cm

    Nézd meg videón is:

    A hófehérke álma kalória és tápérték tartalma:

    Kalória: 253 kcal
    Fehérje: 5 g
    Szénhidrát: 30 g
    Zsír: 12 g
    Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá