Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Rakott cukkini recept

Rakott cukkini
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:

    • 4 zsenge cukkini
    • 0,5 kg darált hús (sertés/marha vagy vegyesen)
    • 20 dkg sajt
    • bors
    • kapor
    • 1 duci gerezd fokhagyma
    • 3 ek olaj
    • 1 egész tojás
    • 1 nagy pohár tejföl

    Elkészítése:

    A cukkiniket megmossuk, karikára vágjuk.

    A darált húst az olajon fehéredésig pirítjuk, hozzáadjuk a fűszereket, a zúzott fokhagymát és készre pároljuk.

    Egy tűzálló tálat kikenünk olajjal, beletesszük a cukkini felét és megsózzuk. Rátesszük a darált húst és befedjük a cukkini másik felével. A tejfölt elkeverjük a tojással és a cukkinire öntjük. Végül bőven megszórjuk reszelt sajttal.

    Előmelegített sütőben, közepes lángon 30 percig lefedve sütjük, majd fedő nélkül aranybarnára pirítjuk.

    Jó étvágyat kívánok!

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek