Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Zöldbabos rakott tészta recept

Zöldbabos rakott tészta
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
70 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:

    • 50 dkg csuszatészta
    • 40 dkg fehér spárga
    • 25 dkg csirkemáj
    • 3 dl tejföl
    • 1 közepes vöröshagyma
    • 3 gerezd fokhagyma
    • 15 dkg sajt
    • só ízlés szerint
    • 5 ek napraforgó olaj
    • 10 dkg füstölt szalonna

    Elkészítése:

    A tésztát sós vízbe megfőzzük, majd leszűrjük. A spárgát feldaraboljuk ,sós vízben megfőzzük és leszűrjük.

    A májat megmossuk, majd feldaraboljuk.

    Szalonnát felkockázzuk és a  zsírját kisütjük. Rátesszük a felkockázott hagymát és a májat.

    Ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük, majd felöntjük kevés vízzel és készre sütjük a májat.

    Egy olajjal kikent tepsibe tesszük a leszűrt tésztát, a zöldbabot és a májat, majd összekeverjük a tejföllel.

    Tetejét megszórjuk reszelt sajttal és készre sütjük.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek