Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Rakott csirke recept

Rakott csirke
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
  • Hozzávalók:

    • 1 egész csirke
    • 1 kg burgonya
    • 3-4 fej vöröshagyma
    • 3-4 szál sárgarépa
    • 1 kisebb fej zeller
    • mustár
    • ketchup
    • bazsalikom
    • kakukkfű
    • kacsazsír
    • citrom

    Elkészítése:

    A burgonyát meghámoztam,karikára vágtam. A sárgarépát megpucoltam és hosszú hasábokra vágtam, a zeller szintén meghámoztam és kis darabokra szeleteltem.

    A vöröshagymát karikára vágtam. Ezután kacsazsírral kizsírozott tepsire raktam felváltva.

    1 egész citromot felkarikáztam és széthelyeztem a tetején. A csirkét feldaraboltam, jól besóztam és megkentem mustárral, majd beszórtam a kakukkfűvel és a bazsalikommal.

    Nem kell sajnálni a fűszereket. Ezután meglocsoltam a ketchuppal.

    Kisebb halmokat raktam még kiskanállal közé a kacsazsírból, majd 180 fokos sütőben készre sütöttem. Időnként villával megszurkáltam, hogy puha-e.

    Sütő függő is, én légkeveréssel kb. 60 percet sütöttem. Jó étvágyat hozzá!

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek