Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Zöldbabos-zöldséges egytál szalonnával, marhahússal recept

Zöldbabos-zöldséges egytál szalonnával, marhahússal
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:

    • 25 dkg marhahús
    • 5 dkg füstölt szalonna
    • 15 dkg zöldbab
    • 1 vöröshagyma
    • 1 gerezd fokhagyma
    • 1 szál újhagyma zöldjével
    • 1 sárgarépa
    • 1 petrezselyemgyökér
    • 1 kicsi zeller
    • 1 szál zellerlevél
    • 1 krumpli
    • 1 csípős hegyes paprika
    • 1 chili
    • 2 paradicsom
    • 0,5 csokor petrezselyem
    • őrölt fekete bors
    • őrölt csípős paprika
    • 1 ek liszt

    Elkészítése:

    A szalonnát és a húst kis kockákra vágjuk, a hagymákat aprítjuk, a zöldségeket daraboljuk, a paradicsomot nyolcadoljuk.

    A szalonnát kisütjük, a zsírján a hagymákat megpirítjuk. Rádobjuk a húst, fehéredésig pirítjuk, majd a zöldségeket is rátesszük. Rövid idő után feleresztjük vízzel, és fűszerezzük.

    Amikor már minden csaknem puha, szórunk rá lisztet. Összekeverjük, összeforraljuk, s lehet tálalni.

    Tipp:

    Szeretem az egytál ételeket, gyorsak (az előkészítést után már nincs sok dolgunk), finomak, s nem utolsó sorban laktatóak. Ez az étel ráadásul sok finom zöldséget és vitamint tartalmaz.

    A zöldbabos-zöldséges egytál szalonnával, marhahússal kalória és tápérték tartalma:

    Kalória: 69 kcal
    Fehérje: 5 g
    Szénhidrát: 4 g
    Zsír: 3 g
    Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek