Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Fokhagymás puliszka recept

Fokhagymás puliszka
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Nincs adat


  • Hozzávalók:

    • 1 db lilahagyma
    • 4 gerezd fokhagyma
    • 5 dkg füstölt szalonna
    • 25 dkg kukoricadara
    • 7 dl víz
    • 1 tk só
    • zsír

    Elkészítése:

    A vizet sóval, az apróra felkockázott lilahagymával és szalonnával, a zúzott, vagy reszelt fokhagymával forrásig melegítem.

    Amikor a víz felforr a kukoricadarát állandó keverés mellett a vízbe szórom, és folyamatosan kavargatva addig főzöm, amíg besűrűsödik.

    A tetejét elsimítom és hagyom kihűlni.

    Amikor megdermedt, egy lapos tálra, vagy vágólapra borítom, 1-2 cm vastagra felszeletelem.

    Egy serpenyőben kevés zsírt hevítek, és a puliszka szeletek mindkét oldalát megpirítom.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek