Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Olasz sajtgolyó recept

Olasz sajtgolyó
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
  • Hozzávalók:

    • 25 dkg mascarpone
    • 2 ek reszelt parmezán
    • 20 dkg bármilyen reszelt sajt
    • 2-3 gerezd fokhagyma
    • 0,5 ek szárított bazsalikom, de legjobb a friss, kb 10 levélke
    • bors
    • rózsabors

    Elkészítése:

    A sajtokat keverjük krémesre, reszeljük hozzá a fokhagymát, ízesítsük, ha van otthon friss bazsalikom levél, akkor aprítsuk azt hozzá.

    Tegyük a masszát a hűtőbe legalább 1 órára, majd formáljunk diónyi gombócokat belőle.

    Tálaláskor szórjuk meg tört rózsaborssal.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek