Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Tükörtojás sonkás-tejfölös fészekben recept

Tükörtojás sonkás-tejfölös fészekben
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat


  • Hozzávalók:

    • 10 darab tojás
    • 1 nagy fej vöröshagyma
    • 3 dl tejföl
    • 15 dkg szeletelt (házi) sonka
    • 1 kávéskanál őrölt pirospaprika
    • kevés olaj
    • reszelt sajt
    • ízlés szerint só, bors

    Elkészítése:
    A vöröshagymát és a sonkát kis kockákra vágjuk, egy nagyobb serpenyőben az olajon megfonnyasztjuk a hagymát, majd a sonkát. Erre öntjük a tejfölt, sóval, borssal és a pirospaprikával ízlés szerint fűszerezzük. Amikor felforrt, beleütjük a tojásokat. Lassú tűzön, fedő alatt addig sütjük, amíg a tojások sárgái kemények nem lesznek. Végezetül, a tetejét meghintjük reszelt sajttal.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek