link
Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Tejszínes, vaníliakrémes habroló recept

Tejszínes, vaníliakrémes habroló
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
  • Hozzávalók:

    • 2 db 275 grammos leveles tészta

    A krémhez:

    • 3 dl Meggle cukrászhab (habtejszín)
    • 1 ek cukor
    • 1 habfixáló
    • 60 gramm vaníliás pudingpor
    • 4 ek cukor
    • 5 dl tej

    Elkészítése:

    Lefogyott alufólia tekercset 3 darabba vágtam, majd alufóliával bevontam és étolajjal bekentem.

    A tészta előre kinyújtott volt, így könnyű volt a dolgom.

    1 cm-es csíkokat vágtam belőle és a rolóra tekertem úgy, hogy kicsit fedje egymást a tekerés.

    Felvert tojással lekentem, majd 200 fokra melegített sütőben 12 perc alatt megsütöttem.

    Kicsit hagytam állni,majd óvatosan lehúztam és tálcára tettem.

    Krém készítés:

    A tejet a cukorral és a pudingporral felfőztem, majd kihűtöttem.

    A tejszínt 1 ek cukorral, habfixálóval kemény habbá vertem, majd kis adagokban hozzá kevertem a pudingos krémhez.

    A habfixálóval tartósabb a krém, ezért tettem hozzá.

    A rolókat betöltöttem, enyhén meghintettem porcukorral.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek