Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Mit főzzek ma? 2016.04.18. kedd + 3 húsvéti maradékmentő recept

Dátum: 2017-04-18 / Írta: Budai István / Látták: 34947 /

Neked is komoly dilemma, hogy mi legyen az ebéd? A Receptneked.hu minden hétköznap segít neked eldönteni, hogy mi legyen a mai menü!



  • A mai nap:

    Április 18. kedd, Andrea és Ilma napja. 62 éve ezen a napon halt meg Albert Einstein német fizikus.

    Leves: Zöldségleves hamis májgaluskával

    majgaluska

    Hozzávalók:

    1. 3 nagy szál sárgarépa
    2. 2 kisebb szál petrezselyem
    3. 1 kisebb, zsenge karalábé
    4. 3 nagy szem krumpli
    5. 1 kis fej vöröshagyma
    6. 3 ek olaj
    7. 1 csapott ek liszt
    8. 1 púpos tk őrölt pirospaprika
    9. 1 csapott kk só
    10. 1 késhegynyi őrölt bors
    11. 1 tk házi ételízesítő (esetleg 1 leveskocka)
    12. 1,7 liter víz

    A recept ide kattintva folytatódik! >>>

    Főétel: Majorannás csirkés tészta

    teszta

    Hozzávalók:

    1. 2 fej vöröshagyma
    2. 3 gerezd fokhagyma
    3. 1 szép nagy csirkemellfilé
    4. 2 paradicsom
    5. 1 tv paprika
    6. 1 hegyes erős paprika
    7. 4 ek (lm) tejföl
    8. 2 ek kukorica keményítő
    9. 1 ek fűszerpaprika
    10. 2 ek majoránna
    11. 35 dkg (gm) tészta
    12. ízlés szerint só
    13. frissen őrölt fehér bors

    A recept ide kattintva folytatódik! >>>

    Desszert: Mascarponés mákos kocka

    mascapones

    Hozzávalók:

    Tészta hozzávalói:

    1. 10 dkg liszt
    2. 20 dkg darált mák
    3. 15 dkg porcukor
    4. 6 tojás (nagyobb méretű)
    5. 15 dkg margarin (szoba hőmérsékletű)
    6. 1 narancs reszelt héja
    7. 0,5 csomag sütőpor

    A recept ide kattintva folytatódik! >>>

    Szülinapi torta: Narancsos csokoládé torta

    narancsos

    Hozzávalók:

    1. 5 tojás
    2. 100 g barna cukor
    3. 10 g vaníliacukor
    4. 100 g finomliszt
    5. 20 g holland kakaópor
    6. 10 g reszelt narancshéj
    7. 1/4 kk fahéj
    8. 1/4 kk szegfűszeg
    9. 225g étcsokoládé
    10. 200ml habtejszín

    A díszítéshez:

    1. narancs, egész fahéj, ánizs, csoki

    A recept ide kattintva folytatódik! >>>

    Napi tipp: 5+1 tipp a citrom felhasználására

    citromkep
    A citromot mindenki jól ismeri, hiszen az egyik leggyakrabban használt alapanyag a konyhában. A héja elengedhetetlen kelléke a süti sütésnek, levéből isteni limonádét csinálhatunk. Ha ezzel nem elégednénk meg, süthetünk citrom tortát, vagy főzhetünk citromlevest is. Vajon mire használhatjuk még a citromot a konyhában?

    A cikk ide kattintva folytatódik! >>>

    Húsvéti maradékmentő tippek:

    Húsvéti tepsis csirkemell

    husvetitepsis

    Hozzávalók 6 főre:

    1. 70 dkg csirkemell filé
    2. 2 kg burgonya
    3. 9 szelet sonka
    4. 6 db tojás
    5. 1 fej lila hagyma
    6. 1 fej fehér hagyma
    7. ½ csomag újhagyma
    8. 10 dkg bacon
    9. 4 dl tejföl
    10. 20 dkg trappista sajt
    11. őrölt fehér bors
    12. étolaj
    13. szárnyas fűszerkeverék

    A recept ide kattintva folytatódik >>>

    Húsvéti rántott sajt

    rantottsajt

    Hozzávalók:

    1. 8 szelet trappista sajt (kb.4-5 mm vastag)
    2. 4 db főtt tojás
    3. 4 szelet sonka
    4. liszt
    5. tojás
    6. zsemlemorzsa
    7. étolaj

    A recept ide kattintva folytatódik >>>

    Húsvéti maradékmentő saláta

    maradek

    Hozzávalók:

    1. 2 vékony szelet füstölt sonka
    2. 1 keményre főtt tojás
    3. 4-5 nagyobb jégsaláta levél
    4. 1-2 koktélparadicsom
    5. 1 hónapos retek
    6. 1 újhagyma zöld szárával együtt

    A recept ide kattintva folytatódik >>>

    Szólj hozzá

    Ajánlott cikkek