Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Töltött sült kifli recept

Töltött sült kifli
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók :

    • 4 db kifli
    • 15 dkg füstölt sajt
    • 10 dkg gépsonka
    • 6 dkg vaj
    • 2 db tojás
    • 1 db zöldpaprika
    • 1 db pirospaprika
    • 0.5 kk só
    • 1 csipet bors
    • 1 csipet paprika
    • 1 kevéske reszelt sajt

    Elkészítése :

    A kifliket kettévágjuk és a végüket szintén levágjuk. Egy fakanál nyelének a segítségével, kivájjuk a kiflik belsejét, így tölcséreket kapunk, amiket megtöltünk a következő töltelékkel.

    A 15 dkg füstölt sajtot kis lyukú reszelőn reszeljünk le körülbelül 2-3 ek. reszelt sajtot meghagyunk a kiflivégekre és a tetejére.

    A 10 dkg sonkát, a főtt tojást zöldpaprikát és az 1 pirospaprikát apró kockákra daraboljuk.

    A kiflibelet és a kiflik végeit, apró részekre daraboljuk. Egy tálban jól összekeverjük a töltelék hozzávalóit, majd ezzel a masszával megtöltjük a kifliket, egy kávéskanál segítségével.

    A megtöltött kiflik végeit, a félretett reszelt sajtba nyomkodjuk és sütőpapírral bélelt tepsire rakosgatjuk.

    Tetejüket megkenjük felvert tojással és megszórjuk reszelt sajttal.

    Előmelegített sütőben, 180-200 fokon addig sütjük, amíg szép pirosak nem lesznek. Még melegen kínáljuk.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek