Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Babérleveles krumplifőzelék recept

Babérleveles krumplifőzelék
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó


  • Hozzávalók:

    • 1 kg krumpli
    • 1 babérlevél
    • 2 tk só
    • 1 csipet bors
    • 2 ek liszt
    • 3 ek olaj
    • 1 tk őrölt pirospaprika
    • 2 dl tejföl

    Elkészítése:

    A krumplikat megmossuk, meghámozzuk és vékonyra karikázzuk. Felöntjük annyi vízzel, hogy épp ellepje, beledobjuk a babérlevelet, sózzuk, borsozzuk.

    Ha már majdnem puha a krumpli, a lisztet az olajon megpirítjuk, a tűzről levéve beleszórjuk a pirospaprikát, kevéske vízzel (kb 0,5 dl) hígítjuk, és csomómentesre keverjük. Belekanalazzuk a tejfölt, majd egy kis forró levet a főzelékből, hogy ne csomósodjon össze.

    Folyamatos kavargatás mellett beleöntjük a rántást a főzelékbe, és ha felfő (pár perc múlva) elzárjuk.

    Tipp:

    Van, hogy pörkölt a feltét, de a virslichips is remek kiegészítője.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek