1 . Diós darálós karika
Hozzávalók:
- 35 dkg liszt
- 10 dkg darált dió
- 10 dkg porcukor
- 0,5 tasak sütőpor
- 1 tasak vaníliás cukor
- 1 kezeletlen citrom reszelt héja
- 2 egész tojás
- 10 dkg margarin
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
2. Meggyes mákos mennyország
Hozzávalók:
- 20 dkg mák
- 10 dkg kókuszreszelék
- 10 dkg cukor
- 10 dkg törökmogyoró
- 8 tojásfehérje
- 4 tojássárgája
- 4 tojássárgája
- 4 dl tej
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 8 dkg cukor
- 1 ek citromlé
- 2 ek meggylikőr
- 25 dkg vaj
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
3. Omlós szilvalekváros rudacskák
Hozzávalók:
- 40 dkg liszt
- 1 csipet só
- 25 dkg margarin
- 20 dkg tejföl
- 1 közepes üveg szilvalekvár
- 1 ek porcukor a szóráshoz
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
4. Néró
Hozzávalók:
- 15 dkg puha vaj vagy margarin
- 15 dkg porcukor
- 5 tojás sárgája
- 1 cs vaníliás cukor
- 25 dkg finomliszt
- 1 kk sütőpor
- barack vagy másmilyen lekvár
- kb 5 dkg olvasztott étcsoki
- 1 kk olaj
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
5. Gesztenyés, babapiskótás desszert
Hozzávalók:
- 2 csomag gesztenyemassza
- 25 dkg darált keksz
- 15 dkg porcukor
- 1 dl tej
- 1,5 üvegcse rumaroma
- 3 csomag vanília ízű pudingpor
- 20 dkg porcukor
- 9 dl tej
- 25 dkg margarin
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
6. Ischler diós tésztából
Hozzávalók:
- 150 g porcukor
- 300 g vaj
- 420 g búza finomliszt
- 150 g őrölt dió vagy mandula
- 1,5 kávéskanál fahéj (őrölt)
- 150 g étcsoki
- 150 ml habtejszín
- 1 narancs reszelt héja
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
7. Reszelt túrós
Hozzávalók:
- 45 dkg liszt
- 15 dkg kristálycukor
- 1 cs vaníliás cukor
- 2 db tojássárgája
- 1 cs sütőpor
- csipet só
- 3 dkg kakaó (cukrozatlan)
- 25 dkg margarin
- 0,5 dl tej
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
8. Flódni
Hozzávalók:
- 50 dkg finomliszt
- 25 dkg margarin
- 1 mokkáskanál szódabikarbóna
- 5 dkg élesztő pici cukros langyos tejben felfuttatva (kb fél dl-ben)
- 4 evőkanál porcukor
- 1 cs vaníliás cukor
- 1 dl tejföl
- baracklekvár
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
9. Keksz tekercs
Hozzávalók:
- 50 dkg darált háztartási keksz
- 15 dkg cukor
- 2,5 dkg kakaópor
- 3 dl tej
- 1 vanília cukor
- 1 evőkanál rum aroma
- 15 dkg margarin
- 15 dkg cukor
- 7 dkg kókuszreszelék
- 1 vanília cukor
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
10. Tiramisu
- 24 db babapiskóta (kb. 250 g)
- 3-4 eszpresszó csésze eszpresszó hidegen
- 500 g hideg mascarpone
- 4 nagy tojássárgája szobahőmérsékleten
- 2 nagy tojásfehérje szobahőmérsékleten
- 100 g kristálycukor
- 1 evőkanál Marsala likőrbor vagy Amaretto likőr
- 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
11. A legegyszerűbb kókuszgolyó
Hozzávalók:
- 25 dkg darált háztartási keksz
- 10 dkg porcukor
- 2 jó púpos ek cukrozatlan kakaó
- 2 ek rum (vagy rumaroma)
- 1 dl tej
- 3 jó púpos ek sárgabaracklekvár
- Kb. 10 dkg kókuszreszelék a forgatáshoz
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
12. Mézes krémes
Hozzávalók:
- 600 g liszt
- 200 g cukor
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 100 g vaj
- 2 tojás
- 5 evőkanál olvasztott méz
- 5-6 evőkanál tej
- 650 ml tej
- 150 g búzadara
- 300 g vaj
- 250 g porcukor
- vaníliás cukor
- sárgabaracklekvár
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
13. Csokis-diós álom
Hozzávalók:
- 30 dkg finomliszt
- 20 dkg margarin
- 10 dkg porcukor
- 2 cs vaníliás cukor
- csipet só
- 2 tojássárgája
- 1-2 evőkanál tejföl
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
14. Omlós almás pite
Hozzávalók:
- 50 dkg finomliszt
- 15 dkg porcukor
- 1 cs sütőpor
- 1 cs vaníliás cukor
- 15 dkg zsír (lehet vajjal is, de én mindig zsírral keszítem)
- 2 tojás
- 2 púpos ek tejföl
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
15. Hókifli a nagyi lekvárjával
Hozzávalók:
- 40 dkg rétesliszt
- 25 dkg margarin
- tejföl (2 dl-nél nem több)
- pici só
- lekvár, sütőlekvár
- 25 dkg porcukor
- 2 csomag vaníliás cukor
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
16. Citrom krémmel töltött linzer
Hozzávalók:
- 25 dkg margarin
- 1 csomag sütőpor
- 50 dkg finomliszt
- 15 dkg porcukor
- 1 tojás
- 2 evőkanál darált mák
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
17. Lajcsi szelet
Hozzávalók
- 40 dkg liszt
- 1 csapott tk szódabikarbóna
- 2 tojás
- 20 dkg cukor
- 2 ek méz
- 2 ek kakaópor
- 5 dkg vaj
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
18. Kókuszkrémes szelet
Hozzávalók:
- 50 dkg darált háztartási keksz
- 5 evőkanál kakaópor
- 3 evőkanál baracklekvár
- 1 evőkanál rum
- 5 dkg vaj
- 5 evőkanál porcukor
- kb 3 dl tej
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
19 Zserbó golyó
Hozzávalók:
- 150 g darált dió
- 150 g darált háztartási keksz
- 200 g aszalt sárgabarack
- 10-15 dkg sárgabaracklekvár
- rumaroma vagy barackpálinka
- 10 dkg étcsoki
- 1 ek olaj
- 2 marék durvára darált dió
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
20. Kozák sapka
Hozzávalók:
- 20 dkg liszt
- 6 tojás
- 12 dkg porcukor
- 6 ek tej
- 2 ek kakaópor (cukrozatlan)
- fél cs sütőpor
- csipet só
- 2 dl tej
- 2 ek liszt
- 10 dkg margarin (szoba hőmérsékletű)
- 10 dkg porcukor
- kb fél üvegcse rumaroma
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
21. A legpuhább linzerkarika
Hozzávalók:
- 30 dkg liszt
- 20 dkg margarin vagy vaj
- 10 dkg vaníliás porcukor (én kávédarálón itthon ledarálom a cukrot és vaníliás cukrot, ehhez 1 cs vaníliás cukrot használok)
- 1 tojás
- 1 tk sütőpor
- fél narancs és fél citrom reszelt héja
- csipet só
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
22. Fanta szelet
Hozzávalók:
- 6 tojás
- 6 ek cukor
- 4 ek finomliszt
- 1 cs sütőpor
- 2 ek kakaópor
- 0,5 dl tej
- 1 dl étolaj
- csipet só
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
23. Mennyei zserbó
Hozzávalók:
- 60 dkg liszt
- 30 dkg vaj vagy margarin
- 6 dkg porcukor
- 3 tojássárgája
- 1,2 dl tej
- csipet só
- 24 g friss élesztő
- 3 g sütőpor
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
24. Mákos és diós bejgli
Hozzávalók:
- 50 dkg finomliszt
- 1,5 dl tej
- 2 dkg élesztő
- 5 dkg porcukor
- 1 tojássárgája
- 20 dkg hideg vaj vagy margarin