Regisztáció

Kategóriák

Egytálételek

Előétel receptek

Fagylalt receptek

Főzelék receptek

Gyerekbarát konyha

Gyors ételek receptjei

Sütés nélküli receptek

Szárnyas receptek

Tészta félék receptjei

Torta receptek

Vad receptek

Zöldséges ételek

Jelenleg itt vagy: Főoldal > Sütemény receptek > Krémes sütik > Fanta szelet

Fanta szelet recept

Galéria (3)

Beküldve: 2023.04.01.

Kategória: Krémes sütik

Küldte: Receptneked

Látták: 11522

Miben készült? Főzőlap, Hűtő, Sütő

Melyik évszakban? Egész évben

Konyha: Magyar

4,43 csillag 14 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Haladóknak

Elkészítési idő:

60 perc

Mennyiség:

6 fő részére

Mennyibe kerül?

Kicsit drágább

Hozzávalók egy 25*35 cm-es tepsihez:
Tészta:

6 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
6 ek cukor
4 ek finomliszt
1 cs sütőpor
2 ek kakaópor
0,5 dl tej
1 dl étolaj
csipet só

Krém:

50 dkg túró
20 dkg puha vaj
15 dkg porcukor
10 g vaníliás cukor
10 g por állagú zselatin

Tetejére:

80 g vaníliás pudingpor
3 ek cukor
7 dl szénsavas narancsos üdítő

Elkészítése:

A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A tepsit kibéleljük sütőpapírral.

A tojásokhoz hozzáadjuk a sót, majd elkezdjük kihabosítani. Közben adjuk hozzá a cukrot is és kb 10-15 percig keverjük magas fokozaton. Ekkor dolgozzuk bele a tejet és az olajat is.

A lisztet, kakaóport és a sütőport óvatos mozdulatokkal forgassuk bele a tojásos masszába.

A kész piskótamasszát simítsuk bele az előkészített tepsibe, majd süssük kb 20-25 percig. Tűpróbát végezzünk! Ha megsült a lap, akkor rácsra téve hagyjuk kihűlni!

A krémhez a zselatint áztassuk be 1 dl vízbe. Hagyjuk állni, amíg teljesen magába szívja a vizet. Közben a túrót villával törjük át.

A túróhoz adjuk hozzá a kétféle cukrot és a vajat, majd jól habosítsuk ki. A zselatint olvasszuk fel, majd langyosan forgassuk hozzá a túrós keverékhez.

A piskótát tegyük vissza a tepsibe, majd egyenletesen kenjük rá a túrós krémet.

Készítsük el az üdítős réteget. A pudingport, cukrot és az üdítőt keverjük simára, majd folytonos keverés mellett főzzük sűrűre. Kevergetve hűtsük langyosra, majs simítsuk a sütemény tetejére. Teljes dermedésig tegyük hűvös helyre.

Szeletelve kínáljuk.