Fanta szelet recept

Galéria (1)

Beküldve: 2018.05.25.

Kategória: Krémes sütik

Küldte: Vass Laszlone

Látták: 29140

Miben készült? Botmixer, turmix, Hűtő, Sütő

Melyik évszakban? Egész évben

Konyha: Magyar

4,00 csillag 18 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Haladóknak

Elkészítési idő:

70 perc

Mennyiség:

6 fő részére

Mennyibe kerül?

Megfizethető

Hozzávalók:
A tésztához:

6 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
6 evőkanál porcukor
2 evőkanál kakaópor
4 evőkanál liszt
6 g sütőpor
1 dl étolaj

A krémhez:

25 dkg vaj
20 dkg porcukor
50 dkg tehéntúró
12 g vaníliás cukor
1 citrom reszelt héja

A mázhoz:

80 g vaníliás pudingpor
7 dl fanta szénsavas üdítő
4 evőkanál cukor

Elkészítése:

Az egész tojásokat a cukrokkal 10 perc alatt habosra keverjük. Ezután hozzáadjuk az étolajat. A lisztet, sütőport, kakaóport összekeverjük és egy fakanállal a tojásos masszához keverjük.

Egy 23*34 cm-es tepsit sütőpapírral kibéleljük, majd a masszát beleöntjük.

Előmelegített sütőben 180 °C-on 25 perc alatt készre sütjük.

A krém hozzávalóit alaposan kikeverjük, majd a kihűlt piskótára simítjuk és hűtőbe tesszük, amíg elkészítjük a mázat.

A mázat ugyanúgy készítjük el, mintha pudingot főznénk, csak most nem tejjel készül. Egy szép átlátszó narancssárga krémet kapunk, melyet egy kicsi hűlni hagyunk.

Ha langyosra hűlt, a túrós krémre simítjuk és 2 órára hűtőbe tesszük.

Jó étvágyat!

Forrás: https://www.facebook.com/konyhamania.edit.modra