Meggyzselés-túrókrémes kocka recept
Hozzávalók 20×30 cm–es tepsihez:
A piskótához:
- 3 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 9 dkg cukor
- 7 dkg finomliszt
- 2 dkg cukrozatlan kakaópor
- 1 kk sütőpor
A piskóta lekenéséhez:
- 1 púpozott ek meggylekvár
A krémhez:
- 25 dkg tehéntúró
- 40 g vaníliás pudingpor
- 3 dl tej
- 3 ek cukor
- 1 cs vaníliás cukor
- 1 citrom reszelt héja
- 2 dl habtejszín
A tetejére:
- kb 30 dkg házi, magozott meggy vagy befőtt
A zseléhez:
- 50 g expressz tortazselé (piros)
Elkészítése:
A piskóta:
A tojásokat a cukorral habosra keverjük 10 perc alatt robotgéppel, majd hozzákeverjük a sütőporral, kakaóval elkevert lisztet.
A tepsit sütőpapírral béleljük és a tésztát beleöntjük, majd elsimítjuk. 180 fokra melegített sütőben 15 perc alatt megsütjük.
A papírt lehúzzuk róla és a lekvárral megkenjük a forró tésztát, majd kihűtjük.
A krém:
A pudingot a cukrokkal, tejjel felfőzzük, majd kihűtjük. Hozzákeverjük a túrót, a citrom héjat és jól kihabosítjuk.
A tejszínt kemény habbá vejük és a pudingos krémmel összekeverjük.
A kész krémet a kihűlt tésztára simítjuk, majd a etejét kirakjuk meggyszemekkel.
A tortazselét a csomagoláson található leírás szerint elkészítjük és a meggyre csorgatjuk.
A süteményt pár órára hűtőbe tesszük, majd szeletelhetjük is.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 tökéletes keksz recept, ami garantáltan elnyeri a tetszésed!
A kekszek egyszerűek, mégis ellenállhatatlanul finomak. Ebben a válogatásba
Tovább olvasom »12 villámgyorsan összedobható süti recept
Nincs sok időd, de valami édes finomságra vágysz? Ez a válogatás 12 szuperg
Tovább olvasom »TOP 12 csirkés főétel, amikkel pikk-pakk elkészülsz
A csirkés ételek mindig jó választások, ha gyorsan és egyszerűen szeretnénk
Tovább olvasom »8 mennyei töltött fánk, amit imádni fogsz
A töltött fánkok a farsang megkoronázott édességei, amelyek minden alkalomr
Tovább olvasom »Amit a szennyvíz csatorna problémáiról tudni érdemes – Nőknek és mindenkinek (x)
Briák László vízvezeték szerelő, Budapest A szennyvíz csatorna problémák ta
Tovább olvasom »12 szuper fánk, ami nélkül nincs farsang
A farsang elképzelhetetlen fánk nélkül, hiszen ez az időszak a vidámságról
Tovább olvasom »