Meggyzselés-túrókrémes kocka recept
3,53 csillag 15 értékelés alapján Hozzávalók 20×30 cm–es tepsihez:
A piskótához:
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 9 dkg cukor
- 7 dkg finomliszt
- 2 dkg cukrozatlan kakaópor
- 1 kk sütőpor
A piskóta lekenéséhez:
- 1 púpozott ek meggylekvár
A krémhez:
- 25 dkg tehéntúró
- 40 g vaníliás pudingpor
- 3 dl tej
- 3 ek cukor
- 1 cs vaníliás cukor
- 1 citrom reszelt héja
- 2 dl habtejszín
A tetejére:
- kb 30 dkg házi, magozott meggy vagy befőtt
A zseléhez:
- 50 g expressz tortazselé (piros)
Elkészítése:
A piskóta:
A tojásokat a cukorral habosra keverjük 10 perc alatt robotgéppel, majd hozzákeverjük a sütőporral, kakaóval elkevert lisztet.
A tepsit sütőpapírral béleljük és a tésztát beleöntjük, majd elsimítjuk. 180 fokra melegített sütőben 15 perc alatt megsütjük.
A papírt lehúzzuk róla és a lekvárral megkenjük a forró tésztát, majd kihűtjük.
A krém:
A pudingot a cukrokkal, tejjel felfőzzük, majd kihűtjük. Hozzákeverjük a túrót, a citrom héjat és jól kihabosítjuk.
A tejszínt kemény habbá vejük és a pudingos krémmel összekeverjük.
A kész krémet a kihűlt tésztára simítjuk, majd a etejét kirakjuk meggyszemekkel.
A tortazselét a csomagoláson található leírás szerint elkészítjük és a meggyre csorgatjuk.
A süteményt pár órára hűtőbe tesszük, majd szeletelhetjük is.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 cukkinis recept – krémlevestől a rakottasig, húsosan és húsmentesen
A cukkini az egyik legnagyobb aduász a konyhában: gyors, laktató, egészsége
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2025.06.20 péntek
Péntekre már mindannyian egy kicsit lazábbra vennénk a tempót, de azért jól
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.06.19 péntek
A mai nap is finomságokkal indul! Te mit főzöl ma ebédre?
Tovább olvasom »
Főzelék minden napra – zöldséges receptek frissen, gyorsan, finoman
A főzelék nem unalmas, ha jól készítjük! Ezek a krémes, fűszeres, könnyű és
Tovább olvasom »
Ha imádod a madártejet – ezeket a verziókat is ki kell próbálnod!
A madártej a magyar házi desszertek egyik örök klasszikusa – és ebben a vál
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.06.19 csütörtök
A görög citromos leves frissítő kezdés lehet, amit egy tartalmas bakonyi cs
Tovább olvasom »