Elkészítése
A nektarint cikkekre vágjuk.
A tészta hozzávalóit a kakaópor kivételével egy tálban alaposan kikeverjük. Felét kivesszük és egy másik edényben a kakaóval összekeverjük.
A tepsit (15*25 cm) vagy piteformát sütőpapírral kibéleljük és felváltva beleöntjük vagy kanalazzuk a tésztát és végül rárakosgatjuk, kissé belenyomjuk a barackokat.
Előmelegített sütőben, 180 fokon kb fél óra alatt megsütjük. Porcukorral meghintve tálaljuk.
Jó sütizést mindenkinek!
Gyakran ismételt kérdések
Meg kell hámozni a nektarint?
A recept nem ír elő hámozást, csak cikkekre vágást. A gyümölcsöt így a héjával együtt lehet a tésztára tenni.
Hogyan lesz kétszínű a sütemény tésztája?
A kikevert tészta felét külön edénybe kell venni, és csak ehhez kell hozzáadni a kakaóport. A világos és a kakaós részt felváltva kell a formába önteni, vagy kanalazni.
Mennyire kell belenyomni a nektarint a tésztába?
A nektarincikkeket csak kissé kell belenyomni. Nem szükséges teljesen a tésztába süllyeszteni őket.
Mekkora formában süthető a nektarin kocka?
A megadott mennyiséghez 15 × 25 cm-es tepsi, vagy piteforma használható. A formát a tészta beleöntése előtt sütőpapírral kell kibélelni.
Mikor kerüljön rá a porcukor?
A porcukor a már megsült sütemény tálalásához szükséges. Sütés előtt nem kell a nektarinokra szórni.











