Szezámos teriyaki csirkeszárny recept
3,65 csillag 19 értékelés alapján Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
90 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 4 nagyobb csirkeszárny
- 1 ek szezámmag
- 2 ek teriyaki szósz
- 1 friss, piros chili
- 2 szál újhagyma
- 1 korty vörösborecet
Elkészítése:
A szezámmagot megpirítjuk egy száraz serpenyőben, majd félretesszük.
Kevés olajat melegítünk a serpenyőben, majd a csirkeszárnyak mindkét oldalát pirosra sütjük. Hozzáadjuk a teriyaki szószt és annyi vizet öntünk rá, hogy éppen ellepje a húsokat.
A chilit felkarikázzuk és azt is rászórjuk a húsokra.
35-40 percig főzzük, közben néhányszor megforgatjuk a húsokat. Ez idő alatt a hús megpuhul, a szaftja besűrűsödik és ragacsos lesz. Ráöntjük a borecetet és óvatosan összekeverjük, majd beleszórjuk a felkarikázott hagymát. Végül szórjuk meg a pirított szezámmaggal.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
