Brazil Coca-Colás kókuszos sütemény recept
4,46 csillag 13 értékelés alapján Hozzávalók 20×30 cm-es tepsihez:
A tésztához:
- 25 dkg finomliszt
- 4 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 16 dkg cukor
- 1,8 dl Coca Cola
- 1 csomag sütőpor
A krémhez:
- 2 csomag kókuszos pudingpor
- 4 dl tej
- 10 dkg cukor
- 1 tubus cukrozott sűrített tej 170 gr
- 10 dkg vaj
- 5 dkg kókuszreszelék
A krém tetejére:
- 5 dkg kókuszreszelék
Elkészítése:
A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, hozzá adjuk a tojás sárgákat, a Coca Colát és a sütőporral elkevert lisztet.
A tepsit szilikonos sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. 200 fokra melegített sütőben 20 perc alatt megsütjük.
A megsült tésztáról levesszük a sütőpapírt, majd kihűtjük. A pudingport a tejjel, a cukorral elkeverjük és felfőzzük.
Tűzről lehúzva hozzá keverjük a kókuszreszeléket és a sűrített tejet is.Tűzre visszatéve összekeverjük.
Ezután kihűtjük, majd a vajjal habosra keverjük.
A tészta tetejére simítjuk a krémet,bőven megszórjuk kókuszreszelékkel.
Kissé lehűtjük, majd hosszúkás szeletekre vágva kínáljuk.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »