Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Csokitorta recept

Csokitorta
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
50 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább



  • Hozzávalók:
    Tészta:

    • 3  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 3 evőkanál cukor
    • 3 evőkanál liszt
    • fél csomag sütőpor

    Krém:

    • 40 dkg meggybefőtt
    • 3 dl tej
    • 1 cs csoki ízű pudingpor
    • 3 evőkanál cukor
    • 20 dkg margarin
    • 10 dkg étcsoki
    • fél rumaroma

    Díszítés:

    • 2 doboz macskanyelv
    • 1 doboz csokigolyó

    Elkészítése:

    A sütőt 180 fokra bemelegítjük.

    A tojásokat szétválasztjuk, majd a sárgákat a cukorral jól kihabosítjuk. A fehérjékből kemény habot verünk. A sárgákhoz adjuk a lisztet és a habot felváltva úgy, hogy a habot ne törjük össze.

    Egy 18 cm-es, kerek tortaformát kivajazunk és lisztezünk, majd a masszát egyenletesen belesimítjuk. Kb 20-25 perc alatt megsütjük, majd kihűtjük.

    A krémhez a befőttet lecsepegtetjük. A tejben elkeverjük a pudingport és a cukrot, majs sűrűre főzzük.

    A csokit felolvasztjuk és a puha margarinnal, aromával együtt a pudinghoz adjuk, jól elkeverjük robotgéppel, majd beledolgozzuk óvatosan a meggyet.

    A piskótát két lapba vágjuk, rákenjük a krém felét, rátesszük a másik lapot és a maradék krémmel bevonjuk a tortát.

    Az oldalát macskanyelv csokival, a tetejét csokigolyóval díszítjük. Szalaggal átköthetjük.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá