Zöldséges-húsos rakott spagetti recept
3,84 csillag 20 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 50 dkg spagetti tészta
- 50 dkg darált pulykahús
- 3 gerezd fokhagyma
- 2 fej vöröshagyma
- só, bors ízlés szerint
- 5
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 dl tejföl
- 15 dkg sajt
- 4 szál újhagyma
- 1 piros kaliforniai paprika
- 2 dl víz
- 5 ek olaj
Elkészítése:
A tésztát a szokásos módon megfőzzük, majd leszűrjük.
A felforrósított olajon megdinszteljük az apró kockára vágott vöröshagymát. Rátesszük a darált húst, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, felengedjük vízzel és rátesszük a zúzott fokhagymát.
Egy nagyobb edényben összekeverjük a tésztát az elkészült darált húsal, apróra vágott újhagyma zöldjével és a felaprított kaliforniai paprikával. Egy jénaiba vagy tepsibe simítjuk.
Ráöntjük a tejföllel elkevert, felvert tojásokat, megszórjuk reszelt sajttal és készre sütjük 200 fokon.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
