Zöldséges-húsos rakott spagetti

Hozzávalók:

• 50 dkg spagetti tészta
• 50 dkg darált pulykahús
• 3 gerezd fokhagyma
• 2 fej vöröshagyma
• só, bors ízlés szerint
• 5 tojás
• 2 dl tejföl
• 15 dkg sajt
• 4 szál újhagyma
• 1 piros kaliforniai paprika
• 2 dl víz
• 5 ek olaj