Csirkés, zöldséges spagetti recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
50 perc
Mennyiség:
3 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 25 dkg spagetti
- 30 dkg csirkemell
- 1 fej hagyma (vörös vagy lila)
- 1 bögre zöldborsó
- 20 dkg gomba (galambica szeletelt,fagyasztott)
- 1 nagyobb sárgarépa vékony csíkokra vágva
- 2 ek szárított vargánya (beáztatva,leszűrve)
- só és őrölt bors ízlés szerint
- 4 gerezd fokhagyma
- 1 kk házi paprikakrém
- 1 kk házi vegeta
- só ízlés szerint
Elkészítése:
A tésztát megfőzzük, leszűrjük, majd félre tesszük.
A csirkemellet kisebb csíkokra vágjuk, fűszerezzük és a hűtőben pihentetjük egy fél órát.
Egy serpenyőbe olajat hevítünk, majd beledobjuk az összetört fokahgymát, a feldarabolt vöröshagymát és egy pár másodperc múlva a csirkét is.
Egy pár perc múlva hozzáadjuk a zöldségeket és együt sütjük tovább. Nem kell a zöldségeknek teljesen megpuhulni, inkább legyen kissé friss hatásuk.
Belekeverjük a tésztát a zöldségekbe és melegen tálaljuk.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.