Bolognai spagetti recept
4,55 csillag 4 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg darált sertéshús
- 1 nagy fej vöröshagyma
- 2 evőkanál olaj
- 1 kávéskanál só
- csipet bors
- csipet morzsolt oregánó
- csipet morzsolt bazsalikom
- 4 dl bolognai paradicsomszósz
- 50 dkg spagetti tészta
- sajt
Elkészítése:
A vöröshagymát megtisztítjuk, felhevített olajon üvegesre pároljuk, majd a darált húst fehéredésig pirítjuk rajta.
Ízesítjük sóval, borssal, oregánóval, bazsalikommal és kb 1 dl vízzel felöntve addig főzzük, míg a hús megpuhul.
A spagetti tésztát sós vízben megfőzzük, átöblítjük és hagyjuk lecsepegni.
A megpuhult húst a paradicsomszósszal felöntjük és összeforraljuk.
A tésztát tányérra rendezzük, kanalazunk rá a paradicsomos húsból, megszórjuk sajttal.
Egy kicsit rámelegítünk, hogy megolvadjon a sajt a tetején.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.15. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A kapros túr
Tovább olvasom »
12 különleges köret, ami feldobja a legegyszerűbb főételt
A főétel lehet bármilyen jó, ha a köret unalmas, az egész élmény lapos mara
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.14. Kedd
A keddi menüben friss és tartalmas fogások szerepelnek. A tavaszi zöldségle
Tovább olvasom »
Hogyan válasszunk parfümöt a mindennapokra és különleges alkalmakra? (x)
Egyetlen Lattafa illat nem lehet ugyanúgy megfelelő az edzőteremben, mint e
Tovább olvasom »
9 világbajnok bukta recept hétvégére
A bukta az a klasszikus sütemény, amihez rengeteg emlék kötődik: a puha, ke
Tovább olvasom »
9 kiadós magyaros étel, ha igazán tartalmas ebédre vágysz
Egy jó szaftos tokány mindig biztos választás, ha tartalmas, magyaros ebéde
Tovább olvasom »