Pizzás rakott bolognai recept
3,64 csillag 19 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 1 csomag spagetti
- 1 fej vöröshagyma
- 50 dkg darált sertéshús
- 5 evőkanál paradicsomszósz
- bazsalikom
- 25 dkg (pizza) sajt
- 15 dkg csípős szalámi
- só, bors
- olaj
Elkészítése:
A spagettit sós vízben megfőzzük.
A hagymát felaprítjuk, kevés olajon megpirítjuk, majd a húst is hozzáadjuk és addig sütjük, amíg feldobja a levét.
Ekkor fűszerezzük és hozzákeverjük a paradicsomszószt, kevés vizet öntünk alá és készre főzzük.
A leszűrt tésztához keverjük a ragut és kiolajozott, hőálló edénybe halmozzuk.
A sajtot vékony szeletekre vágjuk és beborítjuk vele, majd a szalámiszeleteket is a tetejére halmozzuk.
180 fokos sütőben nagyjából 25 percen keresztül sütjük.
Amikor a sajt teljesen ráolvadt és a szalámi is átsült, lekapcsoljuk a sütőt.
Hagyjuk kicsit hűlni és tálalhatjuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
