Diétás rakott brokkoli recept
Hozzávalók:
- 2 közepes fej brokkoli
- 2 ek napraforgó olaj
- 50 dkg darált pulykahús
- 15 dkg barna rizs (lehet gyors rizs is)
- 2 közepes fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 1 teáskanál fűszerpaprika
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 3 dl joghurt
- 15 dkg sajt
- 6 dl víz
Elkészítése:
A brokkolit rózsáira szedjük és sós vízben megfőzzük, majd lecsöpögtetjük.
A megpucolt és felkockázott hagymát olajon megdinszteljük, megszórjuk fűszerpaprikával, rátesszük a darált húst, ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük, belezúzzuk a fokhagymát, kevés vízzel felöntjük és készre főzzük.
A (gyors) rizst sós vízben megfőzzük, majd hagyjuk kicsit kihűlni.
Olajjal kikent, közepes tepsibe tesszük a brokkolit, elosztjuk rajta a rizst, majd rátesszük a húst.
A joghurtot kikeverjük a tojással, reszelt sajttal és ráöntjük a hús tetejére, majd készre sütjük 180 fokon.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.15. Péntek
A pénteki menüben a tartalmas, laktató fogások mellé ezúttal egy kis retró
Tovább olvasom »
8 gyümölcsös torta, ami friss és látványos egyszerre
A könnyed, gyümölcsös torták valahogy mindig elegánsabbnak hatnak, még akko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.14. Csütörtök
A csütörtöki menüben ismét a házias kedvencek kerülnek előtérbe, tartalmas
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.13. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas, házias ízek és a kicsit különlegesebb fogáso
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.12. Kedd
A keddi menü most pont azt tudja, amit egy hosszú hétköznapon elvár az embe
Tovább olvasom »
12 édes tésztás kedvenc a nudlitól a derelyéig
Az édes tészták valahol félúton vannak a főétel és a desszert között, és ős
Tovább olvasom »









