Tepsis sült tarja recept
Ők is elkészítették
4,51 csillag 6 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 kg csont nélküli tarja felszeletelve, sózva, megborsozva
A zöldséges krumplihoz:
- 2 kg krumpli
- 2 db sárgarépa
- 1 fej fokhagyma
- 2 db vöröshagyma
- néhány rozmaring ág
- só, és őrölt bors
Elkészítése:
A zöldséges körethez meghámozzuk, feldaraboljuk a krumplit, megtisztítjuk, és felkarikázzuk a sárgarépát.
Összekeverjük a megtisztított fokhagymagerezdekkel, a darabolt vöröshagymával, megsózzuk, megborsozzuk.
A mindkét oldalán sóval, őrölt borssal bedörzsölt tarjaszeleteket ráfektetjük a zöldségágyra, pár szál rozmaringot teszünk mellé.
Lefóliázva előmelegített sütőbe tesszük 30 percre. Végig fólia alatt sütjük. A húsból, és a zöldségekből kifőtt szaft kitűnő összhangot biztosít.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »