Körettel sült tepsis tarja recept
Ők is elkészítették
Hozzávalók:
- 8-10 szelet kicsontozott tarja
- 2 fej vöröshagyma
- ízlés szerint burgonya
- 2 sárgarépa
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
- ízlés szerint sülthús fűszerkeverék
- ízlés szerint ketchup
- ízlés szerint mustár
- 2 ek (mangalica) zsír
Elkészítése:
A húsokat kikloppfoljuk, fűszerezzük.
Egy serpenyőben zsírt hevítünk és a húsok mindkét oldalát elősütjük.
Egy nagyobb tepsibe karikázzuk a krumplit, erre tesszük az elősütött, majd ketchuppal és mustárral megkent húsokat.
A répát, hagymát megtisztítjuk és karikázzuk, majd a hús és a burgonya közé halmozzuk és ráöntjük a serpenyőben visszamaradt zsiradékot.
180 fokra előmelegített sütőben, fóliával lefedve kb 60-80 percig sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.18. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus, otthonos ízek kapják a főszerepet. A tartalm
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.15. Péntek
A pénteki menüben a tartalmas, laktató fogások mellé ezúttal egy kis retró
Tovább olvasom »
8 gyümölcsös torta, ami friss és látványos egyszerre
A könnyed, gyümölcsös torták valahogy mindig elegánsabbnak hatnak, még akko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.14. Csütörtök
A csütörtöki menüben ismét a házias kedvencek kerülnek előtérbe, tartalmas
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.13. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas, házias ízek és a kicsit különlegesebb fogáso
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.12. Kedd
A keddi menü most pont azt tudja, amit egy hosszú hétköznapon elvár az embe
Tovább olvasom »









