Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Körettel sült tepsis tarja recept

Körettel sült tepsis tarja
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
80 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók:

    • 8-10 szelet kicsontozott tarja
    • 2 fej vöröshagyma
    • ízlés szerint burgonya
    • 2 sárgarépa
    • ízlés szerint só
    • ízlés szerint bors
    • ízlés szerint sülthús fűszerkeverék
    • ízlés szerint ketchup
    • ízlés szerint mustár
    • 2 ek (mangalica) zsír

    Elkészítése:

    A húsokat kikloppfoljuk, fűszerezzük.

    Egy serpenyőben zsírt hevítünk és a húsok mindkét oldalát elősütjük.

    Egy nagyobb tepsibe karikázzuk a krumplit, erre tesszük az elősütött, majd ketchuppal és mustárral megkent húsokat.

    A répát, hagymát megtisztítjuk és karikázzuk, majd a hús és a burgonya közé halmozzuk és ráöntjük a serpenyőben visszamaradt zsiradékot.

    180 fokra előmelegített sütőben, fóliával lefedve kb 60-80 percig sütjük.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá