Fűszeres tarja recept
3,97 csillag 20 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1,5 kg szeletelt tarja
- 3-4 gerezd fokhagyma
- tej (páchoz)
- ízlés szerint só, bors
- ízlés szerint olaj
- ízlés szerint ketchup
- ízlés szerint mustár
- ízlés szerint “Würze” folyékony fűszer
- 6-8 szem burgonya
- 3-4 szem édesburgonya
- ízlés szerint sült burgonya fűszersó (füstölt sonka ízű)
Elkészítése:
A burgonyát meghámozzuk, hasábokra vágjuk, fűszerezzük. Meglocsoljuk olajjal és 200 fokos előmelegített sütőbe toljuk.
A húsokat már előző nap bepácoljuk a fokhagymás tejbe.
Egy serpenyőben kevés olajon elsütjük a húsokat, majd egy tepsibe áthelyezzük. Fűszerezzük, mustárral és ketchuppel megkenjük és teszünk hozzá würze folyékony fűszert. Hozzáöntjük a serpenyőből a visszamaradt zsiradékot.
Sütőben kb 1 órán keresztül sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »