Hozzávalók:
Elkészítése:
A burgonyát meghámozzuk, hasábokra vágjuk, fűszerezzük. Meglocsoljuk olajjal és 200 fokos előmelegített sütőbe toljuk.
A húsokat már előző nap bepácoljuk a fokhagymás tejbe.
Egy serpenyőben kevés olajon elsütjük a húsokat, majd egy tepsibe áthelyezzük. Fűszerezzük, mustárral és ketchuppel megkenjük és teszünk hozzá würze folyékony fűszert. Hozzáöntjük a serpenyőből a visszamaradt zsiradékot.
Sütőben kb 1 órán keresztül sütjük.