Rozmaringos tepsis krumpli recept
4,04 csillag 26 értékelés alapján Hozzávalók:
- 800 g burgonya
- 3 ek olaj
- 2 gerezd fokhagyma (finomra vágva vagy reszelve)
- só
- bors
- 2 ág friss rozmaring (vagy 1 teáskanál szárított)
Elkészítése:
A burgonyát alaposan megmossuk és héjával együtt cikkekre vágjuk.
Egy nagy tepsiben összeforgatjuk az olajjal, sóval, borssal, aprított vagy reszelt fokhagymával és a rozmaringgal. Ha friss rozmaringot használunk, akkor a leveleit lecsipkedjük és durvára aprítjuk, úgy keverjük hozzá.
200 °C-ra előmelegített sütőben (alsó-felső sütésen) kb 35-40 perc alatt ropogósra sütjük. Félidőben óvatosan átforgatjuk, hogy mindenhol aranyszínűre süljön.
A sütés vége felé ízlés szerint megszórhatjuk egy kis reszelt parmezánnal vagy frissen reszelt citromhéjjal a karakteresebb ízért. Tálaláskor friss rozmaringággal díszíthetjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »