Pikáns sült tarja recept
3,84 csillag 19 értékelés alapján Hozzávalók:
- 10 szelet tarja
- só ízlés szerint
- őrölt bors ízlés szerint
- 350 ml tejföl
- 3 gerezd zúzott fokhagyma
- 2 tk vágott petrezselyem zöldje
- 1 kk piros paprika
- 5 dkg vaj
Elkészítése:
A tejfölt a petrezselyem zöldjével és a fokhagymával kikeverjük.
A tarja szeleteket kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk mindkét oldalát.
Egy tepsit vajjal kikenjük.
A tarja szeleteket egymás mellé sorakoztatjuk. A tejfölös fokhagymás, petrezselymes kencével bekenjük.
Alufóliával befedjük és 220 fokra melegített sütőben 1 óra 15 perc alatt megsütjük.
Félidőben megfordítjuk, majd a sütés vége felé piros paprikával meghintjük.
Rizzsel és salátával tálaljuk.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Tipp:
A mai ebédünket a Receptneked oldalról választottam némi változtatással.
Nagyon finom, omlós hús a végeredmény.
Készítsétek el Ti is!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »